ＮＯ．９４５ 干し柿
「年の瀬の我が家の窓に柿並ぶ」
愛媛の柿ですが我が家の恒例の干し柿が５０個くらい並んでいます。
つるし柿と言って縄の網目に柿をつるす方法もありますね。２～３週間で渋が抜けて美味しい干し柿が出来ます。
我が家ではすべて奥さんの作業です。
« ＮＯ．９４４ ムササビ | トップページ | ＮＯ．９４６ １２月の満月 »
つぶやき古道
へこきあねさ
最近のコメント
- 吉田勝也 on ＮＯ．１００５ 月と木星
- 吉田勝也 on ＮＯ．１００６ 干し柿
- 玉ヰひろた on ＮＯ．１００６ 干し柿
- もうぞう on ＮＯ．１００５ 月と木星
- 吉田勝也 on ＮＯ．１００５ 月と木星
- へこきあねさ on ＮＯ．１００５ 月と木星
- 吉田勝也 on ＮＯ．１００４ 干し柿
- 玉ヰひろた on ＮＯ．１００４ 干し柿
- 吉田勝也 on ＮＯ．１００４ 干し柿
- へこきあねさ on ＮＯ．１００４ 干し柿
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |
モダンなお宅とつるし柿、ミスマッチのようなところが、また良いですね。
投稿: 正弥田村 | 2022年12月 5日 (月) 16時54分
正弥田村様
コメントありがとうございます。
もうぞう様につながりました。本名ですか？
投稿: 吉田勝也 | 2022年12月 6日 (火) 15時42分
なんとまあ、おいしそうな干し柿。
私も大好きなのですが、近所の農家からしぶ柿をいただけなくなってから数年。
ここのところ残念ながら作っていません。
栄養もたっぷり、おいしいスイーツ。 うらやまし(^_-)-☆
投稿: へこきあねさ | 2022年12月 6日 (火) 16時39分
へこきあねさ様
コメントありがとうございます。
友人の食料品店から安く買って作りました。
投稿: 吉田勝也 | 2022年12月 7日 (水) 14時30分
我が家では「吊るし柿」といいます。それ用の縄（pp製）も売っています
投稿: 玉ヰひろた | 2022年12月10日 (土) 08時38分
玉ヰひろた様
コメントありがとうございます。
いろいろですよね。
投稿: 吉田勝也 | 2022年12月10日 (土) 12時56分